简易版麻辣虾球

湖北特色小龙虾，怎么做都好吃

用料  

简易版麻辣虾球的做法  

1. 龙虾刷净去头去虾线

2. 锅中热油虾球变色捞出备用

3. 配料：葱蒜姜 花椒 干辣椒

4. 锅中继续烧油配料炒香后倒入虾球大火翻炒，加料酒白酒去腥提香，➕适量水调味品，收干汤汁即可。

5. 食材原香不需要过于复杂，简单也可以很美味。