非常简单又美味的【紫薯🍠西多士】
朋友在朋友圈分享她做的成品,看着很诱人,就在周六的早上自己尝试下~
用料
紫薯 | 1个 |
芝士片 | 3片 |
鸡蛋 | 3个 |
黄油 | 10克 |
白砂糖 | 少许 |
吐司片 | 6片 |
酸奶 | 一罐 |
紫薯🍠蒸熟后,去皮,碾碎,加入酸奶和少许白砂糖,和成泥状,可以稍微稀一点
将和好的紫薯泥涂在吐司上,均匀一点儿~可以厚点儿
🍠放一片芝士,然后再用一片吐司盖上去
🍠将鸡蛋打入盘内,选择大一点儿的盘子,然后吐司两面浸泡在蛋液里,裹上蛋液,1分钟以上即可~
🍠基本上是一个鸡蛋裹两面~我用了10克黄油,放在锅里加热融化
把裹好蛋液的吐司两面煎黄就可以摆拍啦~
小贴士
鸡蛋用全蛋~这是6片吐司的量
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