芋泥鲜奶（紫胡萝卜抗氧化版）

受芋泥脏脏奶启发，芋头的紫色不够深，有人会加点紫薯粉增色，紫色胡萝卜天然自带深紫色，直接用它更漂亮。

紫色胡萝卜富含花青素，抗氧化一级棒，胡萝卜富含纤维，通肠道，更添好气色。

利用胡萝卜和奶粉自带甜香味，无糖更健康。一袋奶粉➕一杯牛奶，差不多有15克蛋白质，整体十分有营养而且很均衡。

用料  

芋泥鲜奶（紫胡萝卜抗氧化版）的做法  

1. 胡萝卜洗净削皮

2. 切块上锅蒸20分钟

3. 捣碎加入30克奶粉，胡萝卜和奶粉自带香甜气质，不需要再加糖。加入奶粉，胡萝卜泥的颜色更梦幻~奶粉的量也可以自行调整。

4. 热牛奶。同时把胡萝卜泥铺到杯底。

5. 热牛奶冲入杯中，美味好看的营养甜品做成啦