低脂牛奶蛋白羹
献给减脂党的鸡蛋羹~高蛋白高钙低脂就是它┏ (^ω^)=☞
用料
牛奶 | 250克 |
蛋白 | 2只 65克 |
苹果 | 50克 |
香蕉 | 50克 |
各种坚果 | 10克 |
樱桃番茄 | 1个 |
低脂牛奶蛋白羹的做法
一盒牛奶,用微波炉高火加热30秒,或蒸锅上汽蒸一分钟,取出备用。注意只需要将牛奶加热到微微热就行!
取两只鸡蛋,将蛋黄与蛋清分离,蛋清打散
将牛奶倒进蛋清中,搅拌均匀。(最好过一下筛)
蒸锅上汽蒸10-15分钟出锅!(蒸之前盖上保鲜膜,防止锅盖上的水滴到碗里)
因为没放糖,所以最后可以放入切好水果丁和坚果碎增加口感,强烈建议配一点香蕉,堪称完美~
小贴士
水果还是不要放太多,果糖摄入过多还是会转化为脂肪!按照方子中的量做出来一碗蛋白羹在255大卡左右噢!
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