蒸花卷🌸蒸馒头🌸蒸糖包
天冷来地暖了,太方便做发面了,现在一发面就开,搞起来🤓孩子一口气能吃仨😋
用料
温水 | 适量 |
酵母 | 5克 |
葱花 | 一大把 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
红糖 | 适量 |
用酵母粉化开的温水和面,面多了加水,水多了加面哈哈😄 放在暖和的地方等待面开
等面开的时间我们可以调个料。葱花,盐,油,花椒面(十三香也行),搅拌一起就ok了😘
面开了,使劲揉一下排气,揪成一个个的小团。取一个小团,用擀面杖擀开,抹上刚才调好的料
卷起来,切成段,中间切一刀,别切断,抓住上面和下边往后拉
就变成了这样子,花卷就做好啦,还可以加点黑芝麻装饰一下🌟
糖三角也很简单,面粉和红糖作为馅,一捏就好啦。
捏
好啦
美美哒👏
凉水上锅蒸15分钟,再焖5分钟就能出锅了
出锅
哈哈.胖嘟嘟的.孩子一口气吃好几个😍赶紧行动起来吧~
好吃😂
快来夸夸我😄
小贴士
①耐心等面开了在做,面发的好就蒸的好
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