蒸面食→馒头花卷包子肉笼
蒸2.93W
用料
面粉 | 300克 |
黑麦面 | 200克 |
酵母 | 小包 |
白糖 | 2小勺 |
两种面粉
安其白糖温水调和慢慢加入面粉中
能成团时加入三大勺峰蜜
揉均
锅内水加温80度关火干布把锅与面隔开
上面加盖。冬天这样发的快。
一小时发了
效果非常好
加少许干面粉揉均
表面光滑
羊肉切溥片
随意调拌
先准备花卷馒头包子
面片上撒开羊肉片
上蒸气后20分钟关火,稍等出锅
这锅10分钟可熟
一刻钟都挤到一起了
熟
熟
花卷馒头包子肉笼
口感有味道香一次做三餐
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