超简单无油无糖发糕

特别喜欢发糕，总结了失败的经验之后，找到了最简单的方法🤩

用料  

超简单无油无糖发糕的做法  

1. 将上述材料放进容器

2. 用筷子搅拌，搅拌至无干粉，多搅拌一会会比较劲道

3. 静置一小时发酵，发酵至两倍大

4. 发酵好之后可以铺上自己喜欢的大枣、葡萄干等。冷水上锅，上汽后蒸半小时，关火五分钟在开盖。

小贴士

我没有在容器上抹油，蒸好之后冷却一会就比较容易脱模了。