美味佳肴馆

超简单无油无糖豌豆黄

超简单无油无糖豌豆黄的做法步骤图

最近爱上了豌豆糕,想着自己试一试。在超市买了去皮豌豆,做这个的时候发现还可以做红豆沙,不用料理机不用翻炒的简易版本。

用料  

去皮豌豆

简单无油无糖豌豆黄的做法  

  1. 去皮豌豆用水浸泡一晚上。

  2. 倒入电锅,加少量水(比平时米的水量少一些)

  3. 蒸到水基本没有,一会儿。将熟豌豆倒入干净的塑料袋,用擀面杖擀碎,倒入碗中或者模具中即可~

小贴士

该方法还可以做红豆沙,适用于手边没有料理机的~使用到的电器只有电饭锅,比较简单的版本,适合学生党。这次做的有点干了,并且豌豆没有特别碎,下次改进哈😄