【减脂推荐】紫薯鸡蛋卷饼

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💌 2718905271【分享接地气的营养学知识】

用料  

【减脂推荐】紫薯鸡蛋卷饼的做法  

1. 准备上述食材，紫薯去皮切块蒸熟捣碎

2. 蛋清与蛋白分离，留蛋黄与牛奶混合均匀

3. 筛入低筋面粉搅拌成细腻的可流动性的糊状

4. 不粘锅刷一遍油，倒入面糊，烙至黄色的蛋饼

5. 在蛋饼上，均匀地铺开紫薯泥

6. 轻轻地卷起来

7. 切成大小一致的块状

8. 减脂期早餐推荐，搭配一杯豆浆或牛奶，低卡健康饱腹感强

小贴士

我做的是无糖无油的减脂版，紫薯本身有甜味，所以无需再另外加糖，小伙伴们可以试试哦！