美味佳肴馆炸眉豆
菜谱9.02K
小时候最喜欢吃妈妈炒的眉豆，现在又吃上了同事自家院子里的眉豆，我决定为孩子炸一炸
用料
| 眉豆 | 一盘 |
| 淀粉 | 少量 |
| 食盐、十三香、胡椒粉、孜然，椒盐 | 少许 |
炸眉豆的做法
眉豆抽丝洗净空干水分
![炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第2张]( "炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第2张")
用淀粉加盐，十三香搅拌成面糊
![炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第3张]( "炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第3张")
把眉豆一个个挂糊
![炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第4张]( "炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第4张")
用大火炸至两面金黄即可
![炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第5张]( "炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第5张")
装盘撒上孜然，椒盐味道更佳
![炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第6张]( "炸眉豆的做法步骤图，炸眉豆怎么做好吃 第6张")
小贴士
注意眉豆一定要一个一个下锅
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