酸汤肥牛 一上桌就秒光

酸爽可口的酸汤肥牛10分钟就可以搞定了
巨简单，零失败，一上桌就秒光光！
感谢宁庭妈妈的分享

用料  

酸汤肥牛 一上桌就秒光的做法  

1. 准备食材

2. 肥牛卷焯水去腥和浮沫捞出沥干备用

3. 珐琅锅中下小米椒葱姜蒜炒出香味

4. 倒入酸汤肥牛酱

5. 加入清水煮开

6. 码上所有备好的配菜

7. 煮5分钟

8. 加入焯好的肥牛卷，再煮2分钟入味

9. 撒上香菜葱花小米椒出锅

10. 味道绝绝子

小贴士

用的锅是归禾器珐琅锅，28cm煮起来满满一大锅，颜值炒锅，是餐桌的C位