方便简单的炖牛尾牛蹄筋骨汤 生酮低碳水之超级食物
菜谱3.08W
用料
草饲带骨牛尾 | 1000克 |
草饲牛蹄筋 | 150 |
草饲牛肉(可选) | 200克 |
香料:桂皮,香叶,八角,花椒,陈皮,肉豆蔻,小茴香 | 适量 |
白醋 | 适量 |
饮用水 | 适量 |
方便简单的炖牛尾牛蹄筋骨汤 生酮低碳水之超级食物的做法
香料放入小包。
电压力锅内放入牛蹄筋,牛尾。因为这份当主食吃,怕肉不够吃,还放了两片草饲菲力牛排(剪小块了)。
加纯净水和白醋。水量没过肉和骨。按下“蹄筋档”,让电压力锅工作。
炖完后,肉用玻璃保鲜盒装起来冷藏,当做第二天晚餐。直接吃也可以,我是打算做成黄咖喱吃。
骨汤也用玻璃杯打包起来。
很简单的炖骨汤的方式。又快又方便。喝汤时从冰箱取出,加热后撒盐黑胡椒粉调味。
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