汤品系列——脊骨鸡爪干贝汤（补气、养颜、补脾胃）

1．干贝具有滋阴补肾、降低血脂和胆固醇的功效。

2．猪脊骨中含有大量骨髓，有补脾气、润肠、提亮肤色的功效。

3．食用香菇干贝脊骨汤对头晕目眩、咽干口渴、脾胃虚弱、腰酸不适等女性“经期综合征”有缓解作用。

用料  

汤品系列——脊骨鸡爪干贝汤（补气、养颜、补脾胃）的做法  

1. 鸡爪和脊骨冷水下锅加姜片煮沸后转小火煮十分钟，捞出浮油。捞起沥干放电压锅。汤可以留着煮面条、米粉。

2. 加入浸泡好的香菇、干贝（泡软）。压力锅“煲汤”键，四十分钟。不加盐也很好的汤，很香的一道汤。早上一碗热汤下肚意犹未尽。