美味佳肴馆纯手工披萨
披萨1.33W
用料
| 高粉 | 140克 |
| 低粉 | 60克 |
| 酵母 | 2克 |
| 糖 | 10克 |
| 水 | 110克 |
| 油 | 14克 |
| 盐 | 1克 |
| 披萨酱 | 勺 |
| 芝士 | 片 |
| 蔬菜 | 干 |
| 洋葱 | 个 |
| 鸡胸 | |
| 虾 |
纯手工披萨的做法
厨师机揉面 一发两小时 10寸饼底 预热烤箱220度 上火220下火200 18分钟
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前几天做了披萨饼皮，今天就做一个成品的土豆金枪鱼披萨。披萨饼皮的做法请参照我之前菜谱用料披萨皮9寸金枪鱼1罐180克土豆1个中小型洋葱碎少许千岛酱1勺蛋黄酱2勺盐少许马苏里拉芝士最少200克土豆泥金枪鱼披萨的做法土豆蒸熟，放少许盐、千岛酱、蛋黄酱捣成泥。...
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家庭版8寸披萨制作（自用）的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料饼皮高筋面粉（韧性）110g低筋面粉10g盐1.5g糖2.5g酵母粉3g玉米油10g水适量酱料番茄酱适量小茴香适量洋葱适量盐适量馅料虾仁适量黑胡椒、料酒适量青红椒适量口蘑或香菇适量香肠适量马苏里拉芝士碎适量家庭版8寸披萨制作（自用）的做法少许温水溶解酵母粉、糖、盐，...
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料多多披萨！用料中粉210克白砂糖15克盐2克鲜酵母9克牛奶125克黄油15克配料适量马苏里拉奶酪（选择原制干酪）适量豪华版披萨的做法中粉+白砂糖+盐+鲜酵母+牛奶放入面包机混合成团后+黄油，继续揉至光滑面团，拿出整理后放入发酵箱约30度，大概1个小时左右，看状态至两倍大，拿...
