【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤
今天小森的妈妈给大家推荐的是第三道男士滋补药膳-三子杜仲汤。
简单介绍下其中两子:菟丝子,颗粒状的药材,有补肝肾、益精气的作用;桑葚子,其实就是我们平时吃的桑葚制干后入药,有生津止渴,补血滋阴,润肠燥等功效。杜仲,可以补肝肾、强筋骨、降血压。几种药材搭配鸡肉和海参做出这一道滋补汤。
中药的味道并不是所有人都能接受,但不得不说,鸡肉通过与药材同煮,别有一番风味,哈哈。
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用料
菟丝子 | 适量 |
桑葚子 | 适量 |
枸杞子 | 适量 |
杜仲 | 适量 |
海参 | 1条 |
鸡肉 | 200克 |
红枣 | 适量 |
姜片 | 适量 |
【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤的做法
准备好需要的材料。
海参泡发好后切块,其余材料洗净备用。
鸡肉焯水备用。
将所有材料加入锅中,加入适量的水。
大火烧开后转文火煲1.5小时。
汤差不多煲好的时候加入红枣、枸杞,再煲一小会。
加入适量的盐调味,即可饮用。
小贴士
1、红枣煲汤前去核,不然容易上火。
2、菟丝子颗粒较小,建议拿个茶包装起来再煲汤。
3、脾虚便溏的人不建议吃桑葚子;阴虚火旺的人不适宜服用杜仲。
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