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夹裟

菜谱3.28W
夹裟的做法步骤图,夹裟怎么做好吃

用料  

鸡蛋 3
猪肉 500g
豌豆粉
生姜
五香
胡椒粉
葱末
面粉
花生油

夹裟的做法  

  1. 肉打末,加入生姜、葱末继续打。

  2. 放入调料一个鸡蛋搅拌均匀,再加入适量豌豆粉搅拌,放一边腌制

  3. 2个鸡蛋加适量面粉调成糊状。

  4. 面糊煎成薄皮饼,放入肉浆,再在上面放上面饼,切成菱形块,油炸

标签:夹裟 好吃