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香椿炒鸡蛋(春天的味道)

菜谱3.24W
香椿炒鸡蛋(春天的味道)的做法步骤图

春天里独特的一道美味,香椿的味道也只有懂它的人才爱。香椿和鸡蛋的比例随个人喜好,但香椿一定要记得焯水哦。趁着香椿季,喜欢吃的抓紧啦~

用料  

香椿 一把
鸡蛋 2个
适量

香椿炒鸡蛋(春天的味道)的做法  

  1. 准备好材料

    香椿炒鸡蛋(春天的味道)的做法步骤图 第2张
  2. 香椿过水焯一下

    香椿炒鸡蛋(春天的味道)的做法步骤图 第3张
  3. 把香椿切碎把鸡蛋打碎和香椿搅拌均匀加入适量的盐调味,锅内热油把混合物倒入,直到鸡蛋凝固就可以出锅啦

    香椿炒鸡蛋(春天的味道)的做法步骤图 第4张