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榴梿(芒果)千层

菜谱2.55W
榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃

6寸的量,做8寸可以双倍的量

这个配方做过很多次了,越做越顺手,冰箱冷冻3小时才好切

用料  

面皮
鸡蛋 4个
糖粉 40克
牛奶 350克
低筋面粉 110克
黄油 20克
馅料
榴梿(芒果) 100克
淡奶油 150克
糖粉 15克

榴梿(芒果)千层的做法  

  1. 鸡蛋+糖粉+牛奶

    榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. +过筛低筋面粉

  3. +融化成水的黄油 ,混合均匀

  4. 过筛2遍,做成面皮,千层不粘锅还是比电饼铛好用

  5. 淡奶油打发,加入打成泥的榴梿(芒果)翻拌均匀

    榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  6. 一层面皮,一层奶油,冰箱冷冻3小时,很好切

    榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  7. 榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  8. 榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  9. 榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  10. 榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  11. 榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  12. 榴梿(芒果)千层的做法步骤图,怎么做好吃 第10张