蛤蜊口菇奶油意面☞低脂哦

用料  

蛤蜊口菇奶油意面☞低脂哦的做法  

1. 口菇切片

2. 蛤蜊淡盐水泡过后冲洗备用

3. 煮好的意面捞出备用，我觉得不用放橄榄油备用，这个面只要不煮烂就不会黏连。
   煮意面的时候要放点儿橄榄油和盐巴在锅里哈
   

4. 倒入少许橄榄油，放入蒜末，香味出来后

5. 倒入口菇和蛤蜊

6. 翻炒后加入白葡萄酒，掂锅后放入意面，倒牛奶

7. 撒盐，翻匀后盖锅盖，等蛤蜊开口了就是熟了。为了收汁我每次把蛤蜊煮的有点儿老，因为牛奶倒多了。

8. 我放的海盐

9. 出锅，撒上现磨黑胡椒。完美。