美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗

菜谱2.4W
家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图

用料  

莴苣 半根
土豆 一个
鸭血 一块
金针菇 半把
洋葱 一个
香菜 四根
生抽 半茶勺
白醋 一茶勺
白糖 一茶勺

家庭版麻辣香锅,好吃下,一不小心就多吃了两碗的做法  

  1. 鸭血买回来放入料水煮

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第2张
  2. 土豆和莴苣都焯下水,半分熟

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第3张
  3. 金针菇也要下水煮下哦,煮好的鸭血切块

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放油放入火锅底料(这里不要等油热了再换火锅底料不来,火锅底料会变黑,可以根据个人口味放火锅底料的多少)有麻辣香锅料是最好😁

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第5张
  5. 油化放洋葱,洋葱炒香,不要炒太死

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第6张
  6. 放入鸭血炒两分钟

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第7张
  7. 再把土豆和莴苣放入锅中炒上一分钟,放入少量生抽,翻炒两下。

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第8张
  8. 剩下的材料全部放入,加糖和醋,少量的盐😁如果醋放多了嫌酸就再加一点糖。

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第9张
  9. 好辣出锅辣,其实里面可以放自己比吃的菜,和丸子,只不过我没买🤫

    家庭版麻辣香锅,好吃下饭,一不小心就多吃了两碗的做法步骤图 第10张