家庭版(小朋友版)麻辣香锅😋
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用料
喜欢的肉制品 | 适量 |
喜欢的蔬菜 | 适量 |
麻辣香锅料 | 一点 |
葱 | 一段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
油 | 少许 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
甜面酱/黄豆酱 | 适量 |
备菜。
蘑菇切片,腐竹斜切段……所有蔬菜和肉制品洗净切好。
锅中加油,放入葱姜蒜后加入麻辣香锅料。
再加入甜面酱/黄豆酱,翻炒下。
加入生的或不好熟的材料翻炒。
加入熟食翻炒,3-5分钟。
加入绿叶菜翻炒。最后加香菜如果家里有芝麻可以撒点。
完美出锅😋
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