红豆莲蓉馅
菜谱1.76W
用料
红豆 | 400克 |
玉米油 | 120克 |
细砂糖 | 100克 |
麦芽糖 | 90克。 |
莲子 | 500克 |
麦芽糖 | 150克 |
玉米油 | 280克 |
糖 | 120克 |
红豆莲蓉馅的做法
糖量微微甜,口感应该可以。不够细腻,微颗粒感,略干。
用时较长,细腻微微甜不喜糖可以考虑,略干,下次炒制应该不沾铲子就好。
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