舔盘的土豆条海带炖

土豆绵软清甜、海带鲜美营养，这两种食材一相遇就会碰撞出非凡的味道，我家孩子超级爱吃，每次都要舔盘的节奏。

用料  

舔盘的土豆条海带炖的做法  

1. 食材切好备用。海带我用的是泡发的干海带丝。

2. 起锅热油，加入猪五湖小火炸出猪油，猪肉微微变黄。

3. 倒入土豆条翻炒四五下加入一勺生抽，翻炒均匀。

4. 倒入海带丝翻炒均匀后加入适量的水，水刚刚末过食材就好，加盐调味。

5. 大火烧开后转中火慢炖，炖至土豆软烂就可以出锅了。喜欢汤的可以多加水。

6. 出锅开吃。小朋友吃的话可以多炖一会儿。海带越烂越好吃。