香出天际的辣椒油

用料  

香出天际的辣椒油的做法  

1. 干辣椒一小碗，洗干净剪成小段，青花椒少许，我家红花椒刚好用完了，所以就只放了青花椒，也可以根据自己的需要搭配，烧烤的话就加点孜然等等等等等

2. 放入炒锅小火烘，炉心火，别大了，会糊

3. 炒到这样子，还有香味飘出的时候就差不多了

4. 出锅

5. 捣

6. 几分钟之后就这样了

7. 准备小葱头和蒜瓣

8. 碗里加入辣椒粉、十三香少许、一点点盐、芝麻

9. 小葱切碎，蒜挤好

10. 炒锅热油

11. 分几次把油浇到碗里

12. 浇完以后拌一拌，香味出来了

13. 吃的时候可以加点陈醋酱油，小叔子说这个蘸料吃出了口水鸡的味道😜