美味佳肴馆麦芽糖鸡蛋
菜谱3.19W
用料
| 鸡蛋 | 15只 |
| 麦芽糖 | 1罐 |
| 黄糖 | 2砖 |
麦芽糖鸡蛋的做法
首先将鸡蛋煮熟后，泡壳，放入炖盅，倒入麦芽糖，放入黄糖，不用放水，一直慢火炖六小时，直到鸡蛋变成巧克力颜色即可，鸡蛋硬硬的，口感非常好！
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小贴士
吃的时候，舀一匙炖盅内的糖，因为蛋白已经有充分的麦芽糖味，蛋黄沾点糖水，很好吃。俺一口气可以吃5.6个，赞！！！！！！（≧∇≦）
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