夏天来了--麻酱油麦菜

油麦菜搭配麻酱我觉得是冷菜中口味非常不错的一款了，主要在夏天，不想开火下厨的小伙伴可以试试它哦！麻酱跟水的比例是1：1稀释好，加入生抽，醋和糖口味更佳！

用料  

夏天来了--麻酱油麦菜的做法  

1. 首先把油麦菜去根部，洗净控水，切段摆放在盘子中

2. 芝麻酱放在碗中，放入清水和盐，调制成糊状

3. 然后在调制好的芝麻酱中放入糖，生抽和醋，混合均匀

4. 把一部分的蒜末和葱末放入麻酱中混合好淋在油麦菜上

5. 搞定开吃！