壮族三月三~紫色糯米饭（紫蓝草）

用料  

壮族三月三~紫色糯米饭（紫蓝草）的做法  

1. 紫蓝草，有紫色的小花🌸。

2. 洗干净，切2厘米左右的段子。全部放到锅里。

3. 大火烧开，转小火煮15分钟。

4. 过滤汤汁

5. 趁汁温热倒入糯米，泡6小时左右。

6. 过滤出糯米

7. 水开上锅蒸40分钟即可，蒸糯米饭细节请看黄色糯米饭做法。