豆腐酿肉（好吃超下饭）

我最喜欢做的一个家常菜

用料  

豆腐酿肉（好吃超下饭）的做法  

1. 主要材料

2. 肉馅里加入一个蛋 胡椒粉 一点海鲜粉（我当鸡精使）左边那褐色的是料酒 还有葱花 姜末 还可以添加一点香菇末

3. 油豆腐对半切开 挖去中间豆腐 填入肉馅

4. 填好的样子

5. 锅里放油 把肉的一面先煎 煎至两面

6. 蚝油 黄豆酱 十三香 葱花 蒜末 锅里放油 葱花 蒜末进锅爆香 放入黄豆酱翻炒几下 注入半碗水 大概300克 放入13香 蚝油 几粒花椒 一点料酒

7. 放入煎过的豆腐焖煮一小会

8. 成品