美味又简单的炸鸡腿/翅

疫情还没结束，闲着也是闲着，不如来点美食，增添点乐趣吧！自己动手丰衣足食哈

用料  

美味又简单的炸鸡腿/翅的做法  

1. 没有拍到图，直接说吧，1、准备好鸡腿鸡翅，洗净切开点小口，准备姜、葱、料酒、生粉、生抽、盐，和鸡腿翅拌在一起淹制1小时，然后打一个鸡蛋，准备面粉，先把淹好的鸡腿肉粘上鸡蛋液，再粘上面粉，放好，如图1。

2. 然后热油，热到到成熟放入鸡腿翅，小火炸，炸至金黄就可以捞起来了，中间记得翻转下哦，看好火候，要是有辣椒粉，撒点，美味鸡翅鸡腿就做好啦😘

小贴士

要想更好口感，还可粘面粉后再粘蛋液，再粘面包糠就香脆疏松啦