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广东鸡蛋牛肉肠粉

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广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

粘米粉 50克
100ml
鸡蛋 2个
5克
酱油 30ml
花生油 少许
5克

广东鸡蛋牛肉肠粉的做法  

  1. 装100ml冻开水

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加50克粘米粉调成米浆

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备一个大碟,锅水开后,浇上一汤勺米浆,加一个鸡蛋

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋要打散

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 大火1分钟

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 撒上葱花

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 一勺米浆加上牛肉碎,大火蒸2分钟

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 用刮板刮成卷状,并将卷切成三段上碟。

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 酱油+水+糖+油+一粒红葱头煮开(根据自己口味调)

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 红葱头

    广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 广东鸡蛋牛肉肠粉的做法步骤图,怎么做好吃 第13张