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不一样的兵鸽南瓜红枣夹

菜谱3.3W
不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图

喜欢玩面团,但却没时间,虽然是北方人,但我家吃的馒头的机会,做馒头的机会少之又少。但逮着机会,我一定 要玩的,哈哈,因为,面团给你带来的惊喜,有时是意想不到的。就象这个南瓜红枣夹,仅仅是因为我变换了放红枣的位置,就出现了三种造型,其实,肯定还可以变换出更多,但我的想象,当时仅有那么些,哈哈每个造型都不同, 哈哈,真的很有趣。而且还可以美容。想知道更多 微博搜索“兵鸽”关注官微,里面更多惊喜。

用料  

南瓜面团 400克
兵鸽和田骏枣 适量

不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法  

  1. 南瓜泥加入面粉和酵母,揉成与平时做馒头程度差不多软硬的面团,醒发至二倍以上大。

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第2张
  2. 红枣冼净备用

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第3张
  3. 将发酵好的面团搓成长条,切成大小合适的段。

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第4张
  4. 加少许面粉,压扁

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第5张
  5. 擀成小圆片

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第6张
  6. 在中间对角处放各放一颗枣,对折。再折就可以了

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第7张
  7. 如上一步,可以在中间再放一颗枣。枣两侧按压一下

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第8张
  8. 如图将两侧提起捏紧即可

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第9张
  9. 也可以,把枣往中间放一下,在中间压一下

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第10张
  10. 再将两侧对折

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第11张
  11. 做好的枣夹醒发半个小时

    不一样的兵鸽南瓜红枣夹的做法步骤图 第12张

小贴士

注意火候

标签:红枣 南瓜 兵鸽