凉拌凤爪＃网红柠檬凤爪

小伙伴下午茶至爱

用料  

凉拌凤爪＃网红柠檬凤爪的做法  

1. 
   1、鸡爪洗干净切小块，锅里放水加点姜葱料酒煮开，放入鸡爪，大火煮3分钟即捞出，用凉开水冲洗，放入提前准备好的冰水泡15分钟
   

2. 2、捣蒜泥，切香茜、朝天椒切粒，洋葱切丝，刨胡萝卜丝，柠檬切片
   

3. 3、捞出鸡爪，把所有材料放入大碗搅拌均匀并密封放入冰箱封存3～5小时即，准备吃的时候加入拍好的青瓜，撒上白芝麻