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低碳水汉堡肉饼(生酮友好)

菜谱2.59W
低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图

周一是汉堡日。但是生酮事情不能吃普通汉堡包。所以决定自己动手。这个是裸汉堡,没有面包。

用料  

牛肉糜 200G
1tsp
黑胡椒粉 1tsp
1pinch
牛油果油 1tbsp
大蒜粉 可选
奶粉 可选

低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法  

  1. 准备必要食材

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜粉和奶粉都是可以提香的。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第4张
  4. 最后做成汉堡肉饼形状,用保鲜膜密封好。先吃的话半小时就可以。我提前一晚准备当第二天早餐的,所以放冰箱了。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第5张
  5. 牛油果油加热。使用中小火,放入腌制好的汉堡肉饼。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第6张
  6. 每一面煎3分钟左右。可以盖上锅盖用小火稍微加热中间一下。整个过程大约10分钟。这样做出来5-7分熟。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第7张
  7. 加上车达芝士片和鸡蛋。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第8张
  8. 配上烤好的白蘑菇,芝麻菜和小番茄。这样的生酮breakfast burger真的是一天完美的开端。

    低碳水汉堡肉饼(生酮友好)的做法步骤图 第9张

小贴士

如果希望牛肉内部熟一点,可以微波炉高火加热1分钟。微波加热是从内到外,不影响整体口感