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低糖抹茶雏菊挞

低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤

夏日炎炎,怎么能少的了清新抹茶的陪伴。简单几步就能做出ins风雏菊挞,而且还是零卡糖的低热量后版本,不心动吗?用希腊酸奶是因为这种酸奶更加浓稠,也可以用安慕希代替。挞底在某宝就能买到~

用料  

抹茶夹馅
淡奶油 30g
希腊酸奶 120g
抹茶粉 3g
低糖白巧克力 30g
吉利丁片 1g
表面装饰
淡奶油 90g
爱乐甜零卡糖 9g
雪花酥饼干 4块

低糖抹茶雏菊挞的做法  

  1. 将白巧克力加入淡奶油隔水融化,放置备用;
    提前泡软后的吉利丁片隔水融化成液体,备用;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 抹茶粉过筛;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 把抹茶粉倒入白巧克力里混合均匀;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入希腊酸奶和抹茶巧克力混合均匀;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒入吉利丁液混合;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 拿出提前在网上买好的挞底,挞底直径8cm;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 把混合好的抹茶底倒入挞底中;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 冷冻1小时后拿出;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 淡奶油中加入零卡糖;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将装饰奶油和爱乐甜零卡糖搅打发;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 装入裱花袋;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 将奶油挤在挞面上;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 用小抹刀压出花瓣的形状;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 放上小饼干

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 冷藏半小时,出成品;

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 超级好吃的低糖抹茶雏菊挞就做好啦~

    低糖抹茶雏菊挞的做法图解 做法步骤 第17张

小贴士

以上的量,可以做4个雏菊挞。挞皮可以在网上买现成的哦~