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鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱

鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤

14个月以上
你们只要把基础食材处理好,再用鸡蛋搅和搅和放进烤箱就可以去洗漱了,剩下的就是等待“滴”的一声,幸福出炉。
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!

用料  

鸡胸肉 100克
玉米 70克
番茄 4个
鸡蛋 3个
油菜叶 10克
无添加酱油 / 鲜菇粉 / 玉米油 适量

鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法  

  1. · 参考月龄 ·
    14个月以上,对食材不过敏的宝宝
    · 食材准备 ·
    鸡胸肉 100克 / 玉米粒 70克
    小番茄 4个 / 鸡蛋 3个 / 油菜叶 10克
    辅料:无添加酱油 / 鲜菇粉 / 玉米油
    以上食材仅代表制作量
    不代表宝宝的一餐食用量

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 番茄切成小片,油菜叶切成细丝,放好备用。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第3张
  3. *宝宝不爱吃的蔬菜切成丝藏在里面,和烘蛋融为一体保证吃不出来哦~

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将鸡胸肉切成丁状,放入料理机中。 鸡肉泥、猪肉泥、牛肉泥,你们可以随意替换。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 启动料理机,将鸡肉搅打成细腻的鸡肉泥。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搅好的鸡肉泥倒入碗中,碗内加入玉米油、无添加酱油、鲜菇粉,搅拌均匀。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 继续加入玉米粒、油菜丝,打入鸡蛋,再次将所有食材搅拌均匀。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 模具里测刷油,底部再铺一层硅油纸防粘。

    *我用的就是家里平时盛菜的耐高温小碗,你们换成任意模具都可以的。别忘了底部要铺硅油纸,这样会更好脱模。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 然后倒入搅好的蛋液,表面均匀地铺入小番茄片。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤盘中加入适量清水。

    *清水大概加1~2cm就可以,主要是为了增加烤箱内的湿度,这样烘出来的蛋会更嫩更好吃。

    *如果没有烤箱,你们可以选择用将蛋液全部倒入不粘锅中做蛋饼,开小火烙至熟透后再取出切小块。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 将烤箱温度调至上下火200度,25分钟,烤盘放入预热好的烤箱中层。

    *因为每家烤箱的脾气都是不一样的,所以在时间上你们可以再适当调整,最终以熟透为准。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 烤好后取出,晾一晾脱模,切成小块就可以了。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 烤好后取出,晾一晾脱模,切成小块就可以了。

    鸡蓉玉米烘蛋 宝宝辅食食谱的做法图解 做法步骤 第14张

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu2019需要的话可以私聊我进辅食群