简单好吃🔥烧猪颈肉

天天想不同的菜谱

真不是件容易的事

佩服我奶奶

做了几十年的菜

想家🏠了

今天做个香柠🍋猪颈肉

用料  

简单好吃🔥烧猪颈肉的做法  

1. 调料都在这（才发现料酒没拍着，料酒是用来去猪🐷的膻味的）

2. 拿一个保鲜袋，把材料都放进去
   然后……
   一顿搓啊…揉啊…锤啊… 帮他来个马杀鸡
   然后…
   放冰箱让他休息个1小时（我喜欢让他休息久一点，一晚上）

3. 空气炸锅预热360F华氏度（182C摄氏度)放入已泡好的猪颈肉烤15min（这里每个人的空气炸锅温度都不同，你看到他变焦黄，就可以翻面了）

4. 这样，这样，这样，就能翻面了（越焦约好吃）翻面之后再烤个7-10min

5. 到了颜色变得焦红，且有点焦的时候放蜂蜜（继续往下看）

6. 别吝啬蜂蜜，想象下，香香 脆脆 甜甜的肉肉在嘴里融化的赶脚…
   再烤个5min 出炉

7. 喜欢吃再焦一点的，可以再烤个5-8min，不用怕他很柴，因为猪颈肉的油脂很高（别怕，偶尔放肆吃一顿，不怕滴。吃货嘛，嘻嘻）

8. 不同角度的自拍🤳

小贴士

好吃😋

没啥贴士的，简单好吃

不懂的再留言我吧…