视频｜松茸泡面｜牛佤松茸食谱

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：

用料  

视频｜松茸泡面｜牛佤松茸食谱的做法  

1. 把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右，捞出剥壳，备用。

2. 把泡面面饼用滚水煮熟，捞出沥水备用。

3. 把豌豆尖洗净后焯水，备用。

4. 把煮好的泡面入盘后，摆上豌豆尖和鸡蛋，放上（牛佤）冻干松茸菌。

5. 汤锅中放入适量清水，煮开。

6. 把泡面调料包的调料，放入汤锅中一起煮透，滚烫之时，将调料汁浇到泡面和食材上，即可享用。

小贴士

1、在水煮糖心鸡蛋时，可以在鸡蛋的一端，用细针开小孔，防止煮蛋的时候蛋壳破裂。

2、可以选用其他时蔬作为配菜。