视频|松茸蒸豆泥|牛佤松茸食谱
快手菜1.27W
用料
(牛佤)冻干松茸菌 | 3片 |
豆腐 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
木耳 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
食盐 | 适量 |
视频|松茸蒸豆泥|牛佤松茸食谱的做法
把木耳泡发切丁,备用。
把豆腐捣成泥状,备用。
把豌豆剥壳,备用。
把豆腐,木耳和适量淀粉,食盐,混合拌匀,添入适量香油,装盘。
把(牛佤)冻干松茸菌放在豆腐上,添上适量豌豆,入蒸锅蒸制10分钟,即可享用。
小贴士
1、如果选用的豆腐水分比较少,在搅和豆腐时,可以添入适量清水。
2、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
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