视频｜松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱

牛佤松茸食谱，分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面：

用料  

视频｜松茸烩牛柳｜牛佤松茸食谱的做法  

1. 将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2. 把牛肉切条，用姜，酱油，淀粉腌制10分钟，备用。

3. 把甜椒切丝，备用。

4. 热锅下油，入牛肉翻炒变色盛起。

5. 再次热锅，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，稍微煎制后，加入甜椒，倒入水淀粉，拌匀后，把牛肉回锅，添入适量食盐，收汁即可出锅。

小贴士

1、腌制牛肉时可以适量加入柠檬汁。

2、搭上一碗米饭，即是一道美味的家常菜。