美味佳肴馆鸡腿烧木耳
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用料
| 鸡腿 | 两个 |
| 木耳 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 八角 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 味精 | |
| 麻油 | |
| 料酒 |
鸡腿烧木耳的做法
鸡腿剁成合适大小
锅里放少量油，放入葱、姜、蒜、八角，炒香后放入鸡腿，慢慢煎，将鸡肉里面的油煎出来
放料酒、放入木耳，糖、盐、味精、酱油，少加一点水，翻炒均匀水分收干时即可淋麻油出锅了
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