鲜美暖胃的海鲜豆腐汤!食欲暴增!!
晚餐不想吃得太饱,可以喝一碗海鲜豆腐汤~
还可以配馒头包子吃,不要太香!!
用料
水豆腐 | 1块(切成小块) |
姜 | 切3、4小片 |
盐 | 一勺(最后根据口味适量调整) |
葱 | 1根(切葱花) |
洋葱 | 四分之一个(切条) |
金针菇 | 1把(洗净备用) |
西红柿 | 1个(切小块,不吃皮的,可以划十字热水烫,去皮) |
茼蒿 | 6、7枝(切小段) |
虾 | 半斤(头身分离,去虾线,虾头别扔,单独放) |
鲜美暖胃的海鲜豆腐汤!食欲暴增!!的做法
热锅,下油,虾头炒出虾油,然后虾头就可以扔掉啦,留着油
用上面的虾油接着炒虾身
加姜和洋葱,翻炒到虾身变红
加西红柿翻炒几下,出点西红柿汁,加开水,要喝多少汤就加多少水
加金针菇
加豆腐
搅拌,盖锅盖煮一会,加点淀粉勾芡,再盖锅盖煮一会。可以先加一点盐调味,尝一下根据口味调整咸淡。虾汤已经很鲜了~只要加盐巴即可!
拍到一张没加特效都亮晶晶✨的照片
想要豆腐入味一点可以多煮一会,最后加茼蒿和葱花,青菜可以换成西兰花或者其他的绿色菜
搅拌均匀,等菜熟了就可以起锅啦!
啊啊啊啊太有食欲啦!!!
我不会做包子哈哈哈,买的喜欢的一家山东面食店的包子配,汤真的太绝了!!!第一次做也0失误!!!和老公一人一大碗可太幸福了🥰大家快试试鸭!!
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