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铁锅炖羊棒骨

家常菜2.92W
铁锅炖羊棒骨的做法步骤图,怎么做好吃

回到内蒙吃得最多的肉菜就是羊棒骨了

用料  

花椒 随意
八角 随意
根据水量来定
老抽 随意
半根
多切

铁锅炖羊棒骨的做法  

  1. 棒骨加葱、姜焯水;葱姜花椒、大料炝锅下棒骨爆炒

    铁锅炖羊棒骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加生抽

    铁锅炖羊棒骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加水,水开放盐

    铁锅炖羊棒骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炖了得两小时吧,肉烂出锅

    铁锅炖羊棒骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后一定要利用余油、汤炖几个土豆,绝配,大赞

    铁锅炖羊棒骨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

尝咸淡一定要尝汤,别吃肉