冬瓜汆丸子

用料  

冬瓜汆丸子的做法  

1. 冬瓜去皮切成大块儿

2. 猪肉馅加适量的水，一个鸡蛋，黑胡椒，一克的盐，适量的葱花，放入绞肉机，

3. 我用的是康佳旋风战士绞肉机，不到一分钟就能看到满意战果😀

4. 先把冬瓜炒一下，加上水，水冒鱼籽泡的时候用勺子挖肉馅放入锅里。

5. 盖上盖儿，大火水开后，转中火5分钟。