水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃！！

用料  

水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃！！的做法  

1. 肉馅剁烂，加入姜末，葱末，蛋清一只，盐，生抽少许，按一个方向搅拌至粘稠状

2. 土豆切丁，冬瓜切片（尽量薄），放入沸水中，加盐煮至冬瓜透明土豆软面

3. 葱姜蒜用油爆香，加水，将煮好的冬瓜和土豆放进去。此时就可以下丸子啦，煮好后就可以开饭了！最后记得加点生抽和香油。超级好吃！