全营养快手海鲜粥

用料  

全营养快手海鲜粥的做法  

1. 油锅将葱姜炒香后，加入泡过的虾米，蛤蜊，烹上米酒，
   熬出汁。

2. 同时砂锅里把水煮开，放入剩饭（没有剩饭的话用米煮用时稍长，粥快煮好的时候再放入海鲜）。翻滚以后加入刚才炒好的蛤蜊，虾米，还有切碎的芹菜。

3. 煮上十分钟左右，放入盐，搅拌均匀，关火。最后再淋点香油（香菜依个人喜好添加，芹菜本身也有香味）。一锅鲜香又营养全面的海鲜粥就做好啦^_^

小贴士

蛤蜊还可以变成虾，瑶柱等～