泡萝卜（酸甜口）

有次外出吃饭感觉好吃，就回去自己研究

用料  

泡萝卜（酸甜口）的做法  

1. 首先准备一根白萝卜，两根胡萝卜切条，（可根据自己喜欢切大小）用盐腌制30分钟，腌出水分

2. 准备葱，姜，蒜，小米辣，切丝

3. 将萝卜水分稍微挤一下，找一个密封性好的罐子，将萝卜依次放入罐中，在放萝卜时注意糖要分次加入，将萝卜放好后，放入白醋，盖好密封罐，放入冰箱，放置两天就可以吃啦！

小贴士

糖要适量，如果把握不准，就先少放些，腌制两天后先尝尝，如果感觉酸可以在加一次糖。