油渍长椒（长腿叔叔）

放在厨房里，永远不怕没有菜。

用料  

油渍长椒（长腿叔叔）的做法  

1. 长椒洗净，控干

2. 低温炸至表面起皮，捞出放凉

3. 垂直放入瓶内，撒盐，灌入新鲜山茶油。放入冰箱，三天后取用。

小贴士

炒面，凉拌，炒肉都很合适。