美味佳肴馆冷菜四味碟
冷菜1.94W
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 小红萝卜 | 8个 |
| 木耳 | 10朵 |
| 毛豆 | 200克 |
| 小米辣 | 1个 |
| 青椒 | 半个个 |
| 红椒 | 半个 |
| 蒜头 | 6瓣 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 八角 | 1个 |
冷菜四味碟的做法
拍一拍，切小块！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第2张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第2张")
糖，盐，醋，油，小米椒，拌一拌！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第3张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第3张")
小萝卜拍一拍，切！油盐醋糖拌一拌！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第4张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第4张")
毛豆两头剪一下，清洗干净！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第5张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第5张")
锅里煮，入水，盐，八角！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第6张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第6张")
木耳泡发好清洗干净，锅里煮熟捞出！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第7张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第7张")
蒜头，蚝油，醋，生抽，油，糖拌一拌！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第8张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第8张")
装盘！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第9张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第9张")
这个菜没有什么技术难题，都比较简单，动手做一做就可以了！
![冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第10张]( "冷菜四味碟的做法步骤图，冷菜四味碟怎么做好吃 第10张")
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