东北油香茄子咸菜
下饭菜2.44W
用料
茄子 | 若干个 |
蒜 | 若干瓣 |
香菜 | 若干根 |
茄子切条
配料切好
成品
油香茄子咸菜:
蒜切碎和香菜海鲜酱油和好(我喜辣放的小米辣),茄子切条,油烧出烟后炸茄子,茄子炸到微焦捞出直接放入拌好的香菜里拌匀凉了装瓶保存😍😍😍
-
硬菜:豆腐圆煮瓜仔的烹饪做法,大厨教你详细做法
心心念念的本地豆腐丸煮瓜仔!用料豆腐丸半盒瓜仔1只虾米抓一把鱼丸6个黄豆酱半勺蒜头2瓣硬菜:豆腐圆煮瓜仔的做法准备好所有材料热锅凉油,炒香蒜蓉,放入虾米,炒两下再放入切好的瓜仔,加适量的水,就两分钟左右再加入鱼丸和豆腐丸,盖上盖子再煮两分钟,注意自己的锅是否很...
-
怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西红柿个青椒个红椒个猪肉克姜片蒜瓣生抽蚝油料酒怎么会有这么好吃的下饭菜,云南红三剁!!!的做法1.番茄切碎,青红椒切碎,蒜和生姜(3:1)打碎,备用2.热油下姜蒜沫炒香,然后倒入猪肉沫翻炒至变色就加入生抽和料酒调味,然后盛出备用!以3.然后用锅底的余油炒番茄!把番茄炒出...
-
下饭菜 茄子炒青椒丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料青椒2个茄子1个蒜2瓣下饭菜茄子炒青椒丝的做法茄子青椒切丝儿干肠这俩有点肥我炒一炒干肠炒香,倒酱油炸锅然后马上下菜开始翻炒让有炸过酱油的位置分散😄加鸡精盐十三香都炒熟后加生蒜末出锅到家快速做4个菜,吃饭~...
-
口口脆鸡胗食谱做法大全,超简单的口口脆鸡胗做法步骤
“香脆十足”用料鸡胗500克螺丝椒3个葱半根姜4片蒜4瓣腌料A盐5克料酒20克炒料B盐5克糖8克味精3克老抽1克生抽12克料酒12克醋12克淀粉3克水10克口口脆鸡胗的做法鸡胗泡尽血水后切花刀,加入所有腌料A腌制过夜葱姜蒜切碎,螺丝椒切碎。所有炒料B调成碗汁腌好的鸡胗焯...