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Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)

饼干2.53W
Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法步骤图

超级简单的生酮小零食,不需要打发,我大概做了20个,因为杏仁粉,椰子粉和coconut milk里都含有少量碳水,所以算下来每个饼干碳水含量大概0.8克左右的碳水含量,严格生酮的需要注意不要多吃哦😜

用料  

鸡蛋 1个
coconut milk 60毫升
杏仁片 适量(点缀用的,也可以用其他的东西代替或者不加)
杏仁粉 90克
椰子粉 30克
黄油 100克
1克
赤藓糖醇 20克

Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法  

  1. 1. 把黄油隔水溶化,加入coconut milk,买的时候要选择碳水含量比较低的coconut milk

    Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法步骤图 第2张
  2. 2. 把椰子面粉,杏仁粉,赤藓糖醇和盐混合后加入到融化的黄油中搅拌均匀成一个面团,加入一点点的盐会让甜点变的更好吃,我放了1克左右

    Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法步骤图 第3张
  3. 3. 烤箱上下火180度预热,然后把面团做成一个一个小饼干的形状放在baking paper上

    Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法步骤图 第4张
  4. 4. 在每个饼干上放几片杏仁片,然后放入烤箱,烤大概20分钟,具体时间要看颜色变得比较焦黄的就可以了

    Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法步骤图 第5张
  5. 5. 晾凉之后就可以享用啦~😋

    Keto 生酮版香甜黄油饼干(超简单无需打发)的做法步骤图 第6张